Arzu Hancı, İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olmuştur. İstanbul Barosuna kayıtlı olan Arzu Hancı, yurtiçinde ve yurtdışında hukuk bürolarında avukatlık ve uluslararası bir şirkette hukuk müşavirliği yaptıktan sonra, 1999 yılında Hancı Hukuk Bürosunu kurmuştur.

Arzu Hancı, Adalet Bakanlığı Arabuluculuk Daire Başkanlığı arabuluculuk sicilinde kayıtlı olup, İş Hukuku, Ticaret Hukuku, Tüketici Hukuku genel uzmanlık alanları ile Enerji ve Maden Hukuku, Banka ve Finans Hukuku özel uzmanlık alanlarında uzman arabulucu olarak görev yapmaktadır.

Ticaret Hukuku ve İş Hukuku alanlarında 20 yılı aşan deneyimi ile, çeşitli üniversiteler, eğitim kurumları ve şirketlere bu alanlarda eğitim ve danışmanlık vermektedir. Arzu Hancı, ileri derecede Almanca ve İngilizce bilmektedir. Arzu Hancı, Noterlik ruhsatına sahiptir.